913: gossip name 2015/07/10(金) 22:58:12.66 ID:hP/aIku2
少しお話しさせてください。 
結婚手前までいった彼女に冷められた事があります。理由は「人の料理にいちいちうるさい」というものでした。 
最後に私が指摘したのは料理の献立についてなのですが、ご飯、味噌汁に加え、 
・鶏の煮物 
・人参の煮物 
・じゃがいもの煮物 
同じ味付けの材料を別々に煮込み、無理に品数を増やそうとしている様な印象を受けたので、 
「一緒に煮込んだ方が旨味が出て美味しいよ」とアドバイスをしたつもりなのですが、彼女は「色々なオカズを食べれるじゃない」と言い、聞き入れてはくれませんでした 
野菜炒めも、肉、人参、玉ねぎ等を同じ味付けで一種類ずつ別々に炒め、別々の皿に盛るという具合でしたので、 
同じ鍋で煮物を作り方フライパンで一緒に炒め物をして、


914: gossip name 2015/07/10(金) 23:06:07.53 ID:hP/aIku2
途中で送信してしまいました。すみません 

同じ鍋で煮物を作り、その間にフライパンで炒めものを作れば違う味付けのオカズが増えるんじゃない？と伝えると、 
「まだ足りないの？そんなにオカズが欲しいなら惣菜でも買ってくれば？」と怒鳴られました 
別々に調理する方が手間がかかると思うのですが… 

その後彼女から別れを告げられたのですが、結納や具体的な結婚の話をしていなかったのが幸いでした 
今は料理上手な女性と結婚することが出来、幸せです

918: gossip name 2015/07/10(金) 23:53:05.24 ID:hduOtBOw
>>913 
懐石料理なんかで、 
野菜の炊き合わせ、ってあるだろう。 
カボチャや里芋、人参、茄子とかの。 

正しい和食料理人は、 

全て別々に下ゆでし、処理した上に 
全て別々の鍋に出汁を張り、ゆっくり焚くんだよ。 

茹で加減、味の染み込み加減の違いと、 
それぞれの野菜の味や香り、歯触りの個性を引き出す。 
一番最後に同じ皿に盛り合わせるんだよ。 

まとめて炊くと煮崩れたり、味が混ざり複雑ではあるが、野菜の個性が引き立たないからね。

919: gossip name 2015/07/10(金) 23:55:53.76 ID:/AyqtKo3
>>918 
懐石料理だって、他に料理が出て、煮物一品じゃなかろ。

932: gossip name 2015/07/11(土) 10:23:35.32 ID:lYK+lZeL
>>914彼女の場合腕ってよりも性格とか要領の悪さが料理に出ているって気がする。 
別々に作って最後に一つの碗に盛り付ける料亭的な煮物でもないし 
何より野菜炒めを別々にとか意味わからん。 
指摘された時のキレ方とかもね。 

>>918 
彼女はそういう路線ではないでしょう。 
しかも最終的にも別の皿に盛ってるし

922: gossip name 2015/07/11(土) 01:21:39.78 ID:ymflJsS2
>>913 
私は女だけど毎回こんな食事出されたら嫌だわ 
鶏煮だけの皿、人参煮だけの皿、芋煮だけの皿で３品もおかず作ったって考えなのかな 
私だったら鶏と人参と芋で筑前煮１品と煮物以外の２品作るわ 
彼女のは単なる手抜き料理としか思えない

931: gossip name 2015/07/11(土) 08:58:56.80 ID:Pi10xXLz
>>914 
もっと上手い言い方があったとは思うが別れてよかったんじゃないか？ 
女性の料理の腕に過度な期待は禁物だよw 
もうこれは歴史の流れなのだから。

915: gossip name 2015/07/10(金) 23:09:14.86 ID:7HiA1hZJ
めんどく星人

916: gossip name 2015/07/10(金) 23:27:44.79 ID:svdTkFp4
今の奥さんに満足してるならｸﾞﾁｸﾞﾁ言わなくてもいいんじゃないの？ 
冷められ話と言いつつ、自分は悪くない彼女叩いて欲しいの丸出しでキモい

926: gossip name 2015/07/11(土) 02:05:01.90 ID:NqmR5zxP
>>916 
いや切れてるのはあんた 
これまでの女の冷め話しなんか全部愚痴だから 
言い出すとこのスレ成り立たんよ

917: gossip name 2015/07/10(金) 23:30:08.28 ID:9yvy/K0J
視点が女

923: gossip name 2015/07/11(土) 01:27:11.07 ID:EuwXjdFy
別々に煮るならせめて違う味付けならよかったのにね

924: gossip name 2015/07/11(土) 01:40:44.73 ID:wKw3AhMs
まぁ結婚していないなら 
文句あるならお前が作れってなってもしゃあない

925: gossip name 2015/07/11(土) 01:56:58.53 ID:zjr0KcRM
なんとなく材料費も出さないで文句言ってそうな匂いがする

927: gossip name 2015/07/11(土) 02:45:51.47 ID:hpl2aBgh
料理って難しいよね。それぞれの家庭で、それぞれのルールがあるから。 

料理とは少し関係ないけど、一人暮らしをしていた時、冷凍庫にお取り寄せしたアイスクリームがあった。一本150円ぐらいで決して高価ではなかったんだけど、色々な味があって毎日、一本一本食べるのを楽しみにしていた。 
ある日、彼氏が家に迎えに来てくれたのだが支度が間に合わず玄関で数分、待ってもらうことになった。 
本当に数分だったんだけど、ナチュラルに人の家の冷凍庫を開けて勝手にアイスを食べていた。 
確かに暑い夏にお茶も出さずに待たせたが、全く断りもなく冷凍庫を開けられ勝手に物を食べられたことに一瞬にして冷めてしまった。

928: gossip name 2015/07/11(土) 02:57:22.28 ID:Hd6Y61Gq
>>927 
うわぁ……断りも入れずに人んちの冷蔵庫勝手に開ける奴は無理だわー

930: gossip name 2015/07/11(土) 07:38:30.51 ID:hdUv390k
>>927 
そりゃ泥棒みたいなもん 
財布から金抜くのもしそう

929: gossip name 2015/07/11(土) 04:00:40.90 ID:iuLESoFV
食べ物の恨みは恐ろしい 
冷蔵庫って自分だけの金庫みたいなものよね

935: gossip name 2015/07/11(土) 11:45:38.62 ID:OIdYLdkq
>>929 
いいえ